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Marie Claire
A un paso del Cantábrico y entre las playas de Poniente y San Lorenzo está este restaurante, que brilla especialmente en la parrilla y en la carne. Entre los cortes madurados destacan el chuletón premium de raza Simmental, el T-Bone steak de Roja Blanca o Tomahawk de raza Pirenaica.

gastronomistas.com
Prueba esta receta de ajoblanco con melón y mojama En verano nos gusta atiborrarnos de gazpacho. Refrescante, ligero y delicioso, ¿quién da más? Sin embargo, tras más de dos meses, puede que el cuerpo nos pida alguna variación. Aquí os proponemos hacer un ajoblanco, otra de las grandes sopas frías, según la versión del restaurante…

elcomercio.es
Jornadas de la trufa negra en Los Patios J. M. P. La tuber melanosporum, la trufa negra, es uno de los ingredientes más apreciados y esperados cada temporada por su sabor y aroma inconfundibles. Es ahora, en pleno invierno, cuando este hongo está en su mejor momento, así que el restaurante gijonés Los Patios les…

barbusiness.es
“Nos comemos los jueves” en el restaurante gijonés Los Patios. Un menú muy equilibrado creado por su chef y propietario Manuel Joven, que adentra al comensal en la filosofía de su cocina, con platos elaborados con productos de la huerta, del mar y de la tierra. El restaurante Los Patios, ubicado en el número 10…

ABC
Y, ya en Asturias, pasamos por Gijón, a Los Patios, cuyos platos estrellas son los boletus a la parrilla o el guiso de rebozuelo con fondo de carnes y huevo a baja temperatura.

vinosyrestaurantes.com
Exquisitas ‘Jornadas de la trufa negra’ en Los Patios de Gijón Este restaurante, amante del producto de primerísima calidad, propone en su carta deliciosos platos elaborados con este hongo, una de las joyas gastronómicas más preciadas y esperadas cada temporada. Setas, mollejas, huevos de casa, gambas de cristal o, por supuesto, carnes, darán forma, junto…