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Exquisitas ‘Jornadas de la trufa negra’ en Los Patios de Gijón Este restaurante, amante del producto de primerísima calidad, propone en su carta deliciosos platos elaborados con este hongo, una de las joyas gastronómicas más preciadas y esperadas cada temporada. Setas, mollejas, huevos de casa, gambas de cristal o, por supuesto, carnes, darán forma, junto…
Marie Claire
A un paso del Cantábrico y entre las playas de Poniente y San Lorenzo está este restaurante, que brilla especialmente en la parrilla y en la carne. Entre los cortes madurados destacan el chuletón premium de raza Simmental, el T-Bone steak de Roja Blanca o Tomahawk de raza Pirenaica.
loff.it
En Los Patios y en Gijón nos comemos los jueves. Nos comemos los jueves es el nuevo menú que se sirve en el restaurante de Gijón Los Patios. El restaurante gijonés Los Patios estrena menú los jueves, ese día de la semana en el que empiezas a sonreir ante la cercanía del fin de semana,…
Vinos y Restaurantes
La carne es la indiscutible estrella de Los Patios, un pequeño restaurante asturiano, con el cordobés Manuel Joven al frente, que atesora los más excepcionales cortes y que ya se ha convertido en un referente para los amantes de las propuestas carnívoras. Ofrecen cortes de gran calidad, madurados, nobles sin hueso o cocinados a baja temperatura, preparados en parrilla de carbón de encina.
elespanol.com
Alcachofas a la parrilla con velo de panceta, receta de alta cocina explicada para novatos Su temporada comienza ahora a finales de octubre y dura hasta entrado abril, por lo que los meses que vienen son los mejores para disfrutar de estas alcachofas a la parrilla. Llega la temporada de alcachofas en España y es…
El comercio
El diccionario de la Real Academia define el ‘gazpacho’ como una «sopa fría cuyos ingredientes básicos son tomate, pimiento, aceite, vinagre, ajo y sal, que es propia sobre todo de Andalucía».